 | |||||
 |  | ||||
 |  | ||||
 |  |  | |||
 | |||||
 | |||||
| اعلانات رجة | |||
 | |||
بحث مخصص
|
| |||||||||||||||||||||||||||
اختر لون صفحتك
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||
| ShMoOoKh<< ŴőŐŴ ღ |
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في هذا الموضوع | طرق عرض الموضوع |
07-08-2008, 12:56 AM
| ||||||||||||||||||
|  !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! 0 0 0 0 0 السلآمْـ عليكمْـ  المقادير: للقاعدة: - 2/1 1 أكواب أو 150 غرام من بسكويت "أوريو" المفتّت - 4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة غير المملّحة والمذوّبة الحشوة: - كوب واحد أو 250 مل من الكريما السائلة ،الطازجة - 3/2 كوب أو 100 غرام من الشوكولاتة السوداء والمذوّبة - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى - 4/3 كوب إضافي أو 185 مل من الكريما السائلة الطازجة والمبرّدة - 2/1 1 أكواب أو 300 غرام من جبنة الماسكاربوني الطرية - ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا تحضير هلام التوت: - 5 ملاعق كبيرة أو 60 غرام من مسحوق هلام التوت - 2/1 كوب أو 125 مل من الماء المغلي - 2/1 كوب أو 125 مل من الماء البارد طريقة التحضير: 1- يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة ثم تُفرك المكوّنات بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تمتزج جيداً ببعضها. تُرص العجينة على قاعدة قالب الكعكة قياس 20 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ. 2- تُمزج الكريما السائلة الطازجة والشوكولاتة المذوّبة إلى أن تمتزج المكوّنات ببعضها ثم يُسكب المزيج فوق القاعدة المجهزة ويوضع في البراد إلى أن يجمد. 3- ُيمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الكميّة الإضافيّة من الكريما السائلة الطازجة والجبنة في وعاءٍ للخلط وتُخلط المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماًً وسميكاً تقريباً. يُضاف الجيلاتين المذوّب وخلاصة الفانيلا إلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً ببعضها. 4- يُسكب مزيج الجبنة بالتساوي فوق مزيج الشوكولاتة ويوضع في البراد مجدداً لمدّة 2/1 ساعة أو إلى أن يشتدّ قليلاً. 5- ُيسكب مزيج هلام التوت على الوجه ويوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات على الأقل أو إلى أن يشتدّ ويصبح سهلاً للتقطيع. لتحضير هلام التوت: يوضع مسحوق هلام التوت مع 2/1 كوب أو 125 مل من الماء المغلي في وعاءٍ للخلط، ثم تُحرّك المكونات إلى أن يذوب الهلام. يُضاف 2/1 الكوب الإضافي أو 125 مل من الماء البارد وتُحرّك المكونات. قـنـوووصه  0  , سبحـآن الله وبـ حمـدهـ عـدد خـلقه ورضآ نفسه و زنـة عـرشه ومـدآد كلمـآته   احلى هديه حصلت عليهآ وربي  ,, انفلونزآ النسآء سلمت الآيآدي ولبي قـلبك والله   , |
|
|
07-08-2008, 01:21 AM
| ||||||||||||||||||
|  رد: !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! شكله واااااو بس مقاديره كثيره إذا جربتيه علميني ولو ترسلين لي ما أقول لا << العجز وعمايله  يعطيك العافيه قنوص في غالب الاحيان لا يُغلق باب إلا ويُفتح بابٌ آخر،لكننا نُشغل بالباب الذي أغُلِق عن الباب الذي فُتِح... عبدالكريم بكار |
|
|
07-09-2008, 05:38 PM
| ||||||||||||||||||
| رد: !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! اقتباس:
ابشري خخخخخخخخخ يسلموو على المرور ,, 0 , سبحـآن الله وبـ حمـدهـ عـدد خـلقه ورضآ نفسه و زنـة عـرشه ومـدآد كلمـآته احلى هديه حصلت عليهآ وربي ,, انفلونزآ النسآء سلمت الآيآدي ولبي قـلبك والله , |
|
|
07-09-2008, 05:44 PM
| ||||||||||||||||||
| رد: مشاركة: !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! اقتباس:
يسلموو على الطله ,, 0 , سبحـآن الله وبـ حمـدهـ عـدد خـلقه ورضآ نفسه و زنـة عـرشه ومـدآد كلمـآته احلى هديه حصلت عليهآ وربي ,, انفلونزآ النسآء سلمت الآيآدي ولبي قـلبك والله , |
|
|
07-09-2008, 11:11 PM
| ||||||||||||||||||
| رد: !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! يــآآي شكله مرررهـ حلوو يسلموو قلبي لآهنتي الله يــرحــمك يآخوووي [ آللهمـْ إرحمـْ مۆتـَآنـَآ ۆَ مۆتـَى ـآ آلمسلِمـيِن ] =( | سبحآن آلله ۆبحــمدهـ...سبحآن الله العظيـــم ,, |
|
|
07-16-2008, 02:45 PM
| ||||||||||||||||||
| رد: !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! اقتباس:
الاحلى طلتك ,, 0 , سبحـآن الله وبـ حمـدهـ عـدد خـلقه ورضآ نفسه و زنـة عـرشه ومـدآد كلمـآته احلى هديه حصلت عليهآ وربي ,, انفلونزآ النسآء سلمت الآيآدي ولبي قـلبك والله , |
|
|
07-16-2008, 02:46 PM
| ||||||||||||||||||
| رد: !! .. |{ تـشـيــــز كيـــك بـ الجـبـنه والتــــوت }| .. !! اقتباس:
الله يسلمك على الطله ,, 0 , سبحـآن الله وبـ حمـدهـ عـدد خـلقه ورضآ نفسه و زنـة عـرشه ومـدآد كلمـآته احلى هديه حصلت عليهآ وربي ,, انفلونزآ النسآء سلمت الآيآدي ولبي قـلبك والله , |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في هذا الموضوع |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
 |
العرض العادي
