الكوليسترول بأنواعه ... وظيفته الأساسية وأهميته الحيوية للجسم !!

مـجـنـون · #1 (**permalink**) 03-16-2009, 01:19 PM

الكوليسترول عبارة عن مادة شمعية بيضاء طرية عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم وهو أحد أنواع الدهون التي يحتاجها الجسم ليكون في حالة صحية سليمة وبناء الجسم.
وهو يشكل مكونا من مكونات الجسم ويؤدي العديد من المهام والوظائف الحيوية ويعتبر الكبد المصنع الرئيسي لهذه المادة، بالإضافة الى بعض الأعضاء كالخصية والجلد.
أما المادة الأولية التي يصنع منها الكوليسترول فهي حامض الخليك حيث ينتج الكبد حوالي 70 في المئة من حاجة الجسم منه ويوجد في الدهون الحيوانية فقط مثل اللحوم والكبد والزبدة والسمن الحيواني والبيض وهو ما يعرف بالكوليسترول الغذائي وسوف نتناول بالتفصيل من خلال أحدث الابحاث والدراسات الطبية «البيض و الكوليسترول» لاحقا.
وظيفة وفائدة الكوليسترول
• يدخل في تركيب غشاء خلايا الجسم حيث يكون الدعامة الأساسية لها.
• يعتبر النواة الأولية التي ينطلق منها التصنيع الحيوي للهرمونات.
الستيروتيدية مثل الكورتيزون والهرمونات الجنسية وهرمونات الذكورة والانوثة.
• يدخل في تركيب العصارة الصفراوية التي تتجمع في المرارة لكي تساعد في عملية الهضم.
• يتواجد بكميات كبيرة في طبقات الجلد مما يعطي الجلد مناعة ضد كثير من العوامل الطبيعية.
• يشكل طليعة المادة الحيوية «الكولين» وطليعة فيتامين (د).
• يتواجد الكوليسترول بكميات كبيرة في خلايا الدماغ «المخ» مما يجعلها مخزنا للذاكرة والمعرفة.
• الكوليسترول أحد أهم المواد الداخلة في تركيب الغلاف المحيط بالأعصاب والذي يحافظ عليها وعلى الرسائل الكهربائية التي تنتقل داخلها.
حاجة الإنسان اليومية
يحتاج الإنسان الى 1000/مليغرام من الكوليسترول يوميا يصنع الكبد 70 في المئة منه «700 مليغرام» ويحصل الانسان على 30 في المئة من حاجته من الكوليسترول عن طريق الغذاء وهي الدهون الحيوانية اللحوم - الحليب كامل الدسم - الزبدة - البيض - الكبد وهي ما يعرف بالكولسترول الغذائي ويحتاج الانسان 300 مليغرام منه يوميا.
أنواع الكوليسترول
الكوليسترول هو محور اهتمام الطب الحديث ويستحوذ على اهتمام علماء التغذية والكمياء الحيوية وعلوم الصيدلة والفسيولوجي وأطباء القلب وجراحي القلب والشرايين وأيضا أطباء الاعصاب.
الكوليسترول غير قابل للذوبان في الماء لذلك ينتقل عن طريق نوع بروتين يعرف بـ «Apoprotein» بالعربية ابو بروتين وينقسم هذا البروتين بعد اتحاده مع الكوليسترول إلى الانواع التالية:
• بروتين دهني منخفض الكثافة: وهو يعرف اختصارا بـ «LDL» هذا النوع من البروتين يحتوي على 25 في المئة بروتين و45 في المئة كوليسترول ويسمى «LDL» أي كوليسترول منخفض الكثافة. ينتشر «LDL» في مناطق مختلفة من الجسم واحيانا يترسب في جدار الشرايين عندما تزيد نسبته في الدم ولذلك يطلق عليه «الكوليسترول الضار».
• بروتين دهني عالي الكثافة: وهو يعرف اختصارا بـ «HDL» وهذا النوع يحتوي على 50 في المئة بروتين و20 في المئة كوليسترول ويساعد على ازالة الكوليسترول الزائد في الجسم لذلك فهو ذو فائدة عالية في كثير من الأحيان ويسمى بالكوليسترول النافع أو المفيد.
• بروتين منخفض الكثافة جدا: وهو ما يعرف اختصارا بـ «VLDL» ويحتوي هذا النوع على ثلاثي الجلسريد وكمية قليلة جدا من البروتين والكوليسترول.
من المفضل ان تكون نسبة «LDL» منخفض الكثافة وكذلك نسبة «VLDL» المنخفض الكثافة جدا في مستويات منخفضة جدا ونسبة مرتفعة الكثافة «HDL» تكون عالية جدا.

الكوليسترول الضار زوارق الهلاك والمفيد زورق النجاة

لكي نبين خطورة ارتفاع كوليسترول الدم نقول ان الكوليسترول يوجد في الدم إما متحدا ببروتينات دهنية منخفضة الكثافة «LDL» وإما متحدا مع بروتينات دهنية عالية الكثافة.
وتعتبر البروتينات الدهنية بمثابة الزوارق التي تحمل الكوليسترول إلى اجزاء الجسم المختلفة.
فالبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة «LDL» هي الزورق الذي يحمل الكوليسترول إلى خلايا الجسم حيث يدخل في تركيب غشاء الخلية كما يستخدم في انتاج الهرمونات وفيتامين «د» ويختزن الجزء المتبقي بالجسم.
ويعتبر ارتفاع مستوى الكوليسترول المتحد بالبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الدم سببا اساسيا لتكوين جلطة الشريان التاجي ولذلك سمي بالكوليسترول الضار او الخبيث.
اما البروتينات الدهنية عالية الكثافة «HDL» فهي الزورق الذي يحمل الكوليسترول إلى الكبد الذي يقوم باخراج الكوليسترول عن طريق العصارة الصفراوية إلى الامعاء وبذلك يتخلص الجسم من الكوليسترول.
ولما كانت البروتينات الدهنية عالية الكثافة هي الزورق الذي يخلص الجسم من الكوليسترول فان الكوليسترول المتحد بها يطلق عليه اسم الكوليسترول النافع او المفيد.
معنى ذلك ان ارتفاع كوليسترول البروتينات الدهنية عالية الكثافة «HDL» وانخفاض كوليسترول البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الدم «زورق النجاة» ويعتبران مؤشرين إلى انخفاض فرصة الاصابة بجلطة الشريان التاجي.
اما اذا قل مستوى كوليسترول البروتينات الدهنية عالية الكثافة وارتفع مستوى كوليسترول البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الدم «زورق الهلاك» فان هذا يكون بمثابة ناقوس الانذار بارتفاع خطورة الاصابة بجلطة الشريان التاجي.

الكوليسترول يدخل في تكوين غشاء خلايا الأنسجة

بقلم د. أحمد سامح

ήŦόόLǻ● · #2 (**permalink**) 03-16-2009, 02:35 PM

اخي الكريم الله يعطيك العافيه على موضوع الرائع

به من الفائده الشيئ الكثير اسعدك الباري ووفقك

نواعم · #3 (**permalink**) 03-17-2009, 05:21 PM

مشكور مجنون عالموضوع الروائع الله يسعدك نفخر بانضمامك الينا

مـجـنـون · #4 (**permalink**) 03-24-2009, 11:31 PM

شاكر لكما مروركم الكريم ...

استرونشيوم · #5 (**permalink**) 08-21-2009, 08:05 PM

شكرا كثيراااااا

ابراهيم حجازي · #6 (**permalink**) 02-28-2010, 04:33 PM

شكرا جزيلا ودمتم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المضادات الحيوية وسوء استخدامها	ήŦόόLǻ●	الطب والصحة	2	09-03-2008 10:51 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

مختارات
القالون العصبي \| رائحة الفم \| الإكتئاب النفسي \| الجزر الدواء \| داء المقًوَّسات \| الإكزيما \| الاسهال الفيروسي \| المشروبات الغازية \| الحجامه \| فقر الدم \| الثلاسيميا بيتا \| نصائح طبيه \| علاج مرضى السكر \| الاسعاف الأولي \| البصمات \| اسباب السرطان \| ماء زمزم \| مرض البهاق \| فوائد الزعتر \| الثوم والبصل \| زواج الاقارب \| فوائد الثوم \| فوائد العسل \| الشاي الاخضر \| التجاعيد \| العلاج بالماء \| الصداع النصفى \| الغازات المعوية \| اضرار المشروبات الغازية \| دوالي الساقين \| سرطان القولون \| الفائد للحجامة نباتات وردت في القرأن الكريم \| العواطف السلبية \| هورمون الأستروجين \| انفلونزا الطيور \| الوساوس \| لماذا يتشقق عقب القدم \| التبول اللاارادى \| علاج جفاف الشفاه \| الطريقه السليمه لاجراء الحجامة \| شرب الماء الدافئ \| الاحلام وعلم النفس \| إنفجار المخ \| أسباب القولون \| عسل النحل \| القيلولة \| النحافة الشديدة \| فوائد المرض \| الزيوت العطريه \| قضم الأظافر \| كيف تقلع عن التدخين \| السمنة \| فوائد حبة البركة \| التهابات الكبد \| سرطان الكبد \| تساقط الشعر \| تخلص من السموم \| التمر \| فوائد زيت الزيتون \| الضغط النفسي \| الخضروات \| العلكه تمتص الدم \| أطفال الأنابيب \| القهوة والتمارين \| فصايل الدم \| ضغط الدم المنخفض \| الإمساك \| ارتفاع ضغط الدم \| زلال البول \| الوجبات الخفيفه \| الصداع \| علاج الربو \| التين \| التداوي بالاعشاب \| تنهدات الأطفال \| المداعبات الزوجية \| منع حدوث الاسقاط \| الزلال \| امراض الثدي \| العلاج بالالوان \| صفار الاسنان \| تاريخ الجسم يبدأ من الفم \| الضغط النفسي \| أدمن على القهوه \| السواك \| فوائد العلكه للاسنان \| البدانة والنحافة \| الجاثوم \| مبيضات الأسنان \| الرجيم الصحي \| مشروب الطاقه \| حب الشباب \| انتفاخ البطن \| العلاج بالملح \| إسهال المسافر \| فيتامينات \| القشور وفائدتها \| الليسك لايزر \| الجلوكوما \| الايدز \| الخردل \| التوتر النفسي \| الأنفـلونزا \| الحناء \| العدسات اللاصقة \| تجميل الجفون \| أمراض العيون \| الكرز \| الشاي الأخضر \| الكركم \| آلام الولادة \| طقطقة الرقبة \| فوائد التمر \| تمرين عضلات الحوض \| فيتامين e \| آلام الظهر \| رائحة فمك \| الاذن \| ازالة الشعر الزائد \| سرطان الرئة \| سرطان المثانة \| طلاء الأظافر \| تكبير الثديين \| علامات المصاب بسحر \| علاج اللوز \| طب الابدان \| علامات المصاب بعين \| علاج عرق النساء \| المضادات الحيوية \| الاعاقه الذهنيه \| انتفاخ البطن \| الصحة \| الكافيين \| لماذا تنام الرجل \| اسباب ظهور البطن \| الالتهاب الرئوي \| المشى اثناءالنوم \| كيف تتخلص من الكرش \| تلون الأسنان \| التهاب سقف الفم \| عجائب الزنجبيل \| الجهاز التناسلي للرجل \| طرق علاج الامساك \| الحبة السوداء \| تخلص من القلق \| التهاب الحلق \| الخزامى \| الشخير \| الولادة \| مراحل نمو الجنين \| الاعشاب الصينية \| ضغط الدم المرتفع \| اعراض الحمل \| البهاق \| زيادة عدد الوجبات \| العقم والاسقاط \| التسمم والوقايه \| اسباب ضغط الدم \| العلاج بأسماء الله \| فقر الدم المنجلي \| فوائد الزنجبيل \| حبوب العدس والصويا والفستق والسردين والبيض \| غذاء الرسول \| الثلاسيميا \| نجاسة الكلاب \| الفشل الكلوى \| النباتات والاعشاب \| الليمون \| حوض سمك \| مشروبات مفيدة لمرض السكر \| فوائد الثوم \| سحر الشاي \| أعشاب ونباتات \| مواقع طبيه \| العنزروت \| الاستحمام بالماء \| الولادة أصعب عند البنات \| حرارة طفلي مرتفعة \| اليوغا \| لكل مرض فاكهة \| عالم الغذاء \| مرض فقر الدم \| الطب البديل \| الشيكولاتة واهميتها \| السل \| فوائد التمر \| مضار العلك \| ادويةت كبير الصدر \| خصرك سر جمالك \| الاسبريين \| العنايه بالصدر \| الجلطه \| فوائد النوم \| الملابس الضيقه \| طب الاعشاب \| الم الاسنان \| النباتات الطبية \| القرنفل \| كيف تتأمل \| مقويات جنسية \| علاج قشرة الشعر \| علاج ضغط الدم \| جراحة التجميل \| متاعب الحمل \| التخلص من الدهون \| البروستات \| الغدة الدرقية \| البواسير \| السكتة القلبية \| الاستعدادات الطبية \| عظام الطفل \| التدخين وداء السكري :2:2: \| حرقة المعدة \| عصير الرمان \| معلومات طبيه \| الفياغرا \| فوائد التدخين \| رش العطر على الرقبه \| ضرر النوم \| المضاد الحيوي \| اسرار زيت الزيتون \| التسمم الغذائى \| وصفة للبواسير \| الجلد \| التبول الا ارادي \| بروتين الصويا \| الشقيقة \| اسرع ريجيم \| سر الفاتحه بالعلاج \| بكتيريا الفم \| فوائد الطماطم \| السكري \| الفتيات والعاده السريه \| المداعبات الزوجية \| الحمل ورتفاع الضغط \| الغيبوبة \| تمارين ماقبل وبعد الولادة \| التعب \| الانعاش القلبي الرئوي \| معلومات عن الاسنان \| فوائد الرمان \| النوم علي الشق الايمن \| القرفة \| الطلق الصناعي \| النزيف المهبلي \| هشاشة العظام \| اضطرابات المعده \| ضربة الشمس \| خدر الساقين \| مشروبات الطاقه \| الثلاسيميا \| مرض النقرس \| سرطات البروستاتا \| رائحة الفم الكريهة \| الكبد \| الدوخه \| الكوابيس \| الارق \| الامراض العقلية \| تمارين العين \| الحساسيه والربو \| انتفاخ الجفون \| روماتيزم الاطفال \| النوم في الظلام \| الجهاز الهضمي \| فوائد السمسم \| أضرار فيتامين ب \| علامات مرض الكلي \| مشكلة تؤرق الفتيات \| الامراض المزمنه \| الاورام \| سرطان المبيض \| العلاج بسم النحل \| التوائم السيامية \| علاقة زواج الأقارب \| الملابس الضيقه \| فيتامين سي \| التهاب الأسنان والفم \| علاج خفض الحراره \| عصير الجرجير \| علاج هشاشة العظام \| دليل السلامة في المنزل \| العلاج بالزيوت \| عملية زراعة كبد \| العلاقة اثناء الحمل \| الرضاعة الطبيعية \| التراخوما \| الحبة السوداء \| المراة الحامل \| الثلا سيميا \| ضمور العضلات الشوكى \| نصائح طبية \| الفوائد الصحية للصوم \| السكرى ورمضان \| وسائل منع الحمل \| جرثومه الحمل \| أسرار السواك \| الفاكهة والخضراوات \| القوه الجنسيه \| الأعشاب العطرية \| تداوي بالأعشاب \| وإذا مرضت فهو يشفين \| المغص عند الطفل \| أمراض اللثة \| الدرن الرئوي \| البدانة تبدأ من الطفولة \| أدوية ارتفاع الضغط \| الكالسيوم لبناء العظام \| الشخير \| شخير الأطفال \| الزيوت النباتية والحيوانية \| انحرافات جنسية \| القهوة تقلل الإصابة بمرض السكري \| البرتقال \| فصائل الدم \| فيتامين D \| ملف عن القولون \| العلاج من التدخين \| تقصف الشعر \| علاج السرطان \| البرسيم \| زراعة الاسنان \| الماء والليمون \| فوائد النمل \| الصداع \| سوء التغذية \| الخس \| الولادة القيصرية \| البثور وحب الشباب \| الزهايمر \| الاسعافات الاوليه \| الام الظهر \| الأجهزة والأدوات الطبية \| مرض رينودز \|